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 로얄제리의 영양 성분과 특징 및 효능 로얄제리는 일벌보다 두 배 이상 크게 자라며, 약 4 배 정도 긴 수명을 가진 여왕 벌의 생명력의 원천입니다. 로얄제리는 3 대 영양성분인 탄수화물(당질), 지방, 단백질을 비롯해 비타민이나 미네랄, 필수 아미노산 등, 약 40종류 이상의 영양성분을 골고루 포함하고 있어 다양한 로얄제리 효능을 기대할 수 있습니다. 로얄제리 기본 정보 로얄제리는 매일 2,000개 이상의 알을 낳는 여왕 벌의 먹이로 일벌이 체내에서 합성하는 우유 빛깔의 크림 물질입니다. 여왕 벌은 평생 로얄 제리만 먹고 자라는데 이런 이유로 로얄제리를 '왕유(王乳)'라고도 부릅니다. 일벌은 생후 며칠 정도만 로얄제리를 먹고 그 후는 스스로 꽃가루와 꿀을 모아 먹습니다. 여왕 벌이 일벌보다 두 배 이상 크게 자라며 약 4 배 정도 긴 수명을..
베타 카로틴 성분의 특징과 의학 작용 베타 카로틴은 녹황색 채소에 많이 들어있는 카로티노이드의 일종으로 강력한 항산화력을 가지고 있는 영양소이며, 몸속에서 필요한 만큼 비타민 A로 변환되기 때문에 비타민 A로서도 효과를 발휘합니다. 인체의 점막과 피부, 면역 기능을 정상으로 유지하거나 시력을 유지하는 데 필수 성분이기도 합니다. 베타 카로틴 기본 정보 베타 카로틴은 1930년에 발견된 성분으로 당근(carrot)의 주황색 성분에서 발견되어 이름 붙여졌습니다. 카로티노이드의 일종인 카로틴은 주로 알파카로틴과 베타 카로틴 등 두 종류로 나누어집니다. 베타 카로틴은 카로틴 중에서 가장 많이 존재하며 당근과 호박, 브로콜리, 토마토 등의 녹황색 채소와 귤 등의 감귤류 그리고 수박에도 많이 들어있는 성분입니다. 색이 선명한 야채와 과일일수록 많은 베..
코엔자임 큐텐(Q1) 성분의 효능과 의학 작용 코엔자임 큐텐은 몸의 에너지를 만들기 위해서 필요한 조효소 중 하나입니다. 코엔자임 큐텐 효능을 통해 여러 가지 생명 활동을 위한 원동력을 만들며, 강력한 항산화 작용을 통해 생활습관 질환이나 노화 예방에 도움이 될 수 있습니다. 코엔자임 큐텐 기본 정보 코엔자임 큐텐(코엔자임 Q10)은 세포 내 미토콘드리아에 존재하고 있으며 생명 활동에 필요한 에너지의 대부분을 만들어 내는 조효소입니다. '유비퀴논'이라고도 불리는 코엔자임 Q10은 모든 세포나 혈액 속에 존재하고 있어 라틴어로 '곳곳에 존재하는'이라는 뜻을 가진 'ubiquitous(유비쿼터스)'라는 말에서 유래되었다고 합니다. 코엔자임 Q10은 에너지를 필요로 하는 심장 근육이나, 골격근, 간과 신장에 많이 존재하며, 비타민과 비슷한 기능도 가지고 ..
감마 리놀렌산의 특징 및 합성 작용과 효능 감마 리놀렌산은 달맞이꽃 종자유에 들어있는 필수 지방산 중 하나입니다. 혈압과 LDL 콜레스테롤, 혈당을 낮추는 감마 리놀렌산의 효능 외에도 정상적이고 건강한 피부의 구조와 기능에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 감마 리놀렌산 기본 정보 1887년에 발견된 리놀레산은, 'α(알파)', 'β(베타)', 'γ(감마)' 등의 세 종류가 있으며, 각각 발견된 순서대로 이름이 붙어 있습니다. 즉, 감마 리놀레산은 세 번째로 발견된 것임을 알 수 있습니다. 감마 리놀렌산의 구조는 탄소의 결합을 3개 가지고 있는 n-6 계의 '다가 불포화 지방산'으로 일명 '비타민 F'라고도 불리며, 사람의 몸에 필수 불가결한 인지질이기 때문에 필수 지방산으로 지정되어 있습니다. 감마 리놀렌산은 정상적이고 건강한 피부의 구조와..
레스베라트롤 성분의 특징과 의학 작용 레스베라트롤은 월귤, 포도 등에 들어있는 폴리페놀의 일종으로 건강 기능 식품은 물론 각종 화장품에도 함유되어 있는 미용 성분으로 많은 주목을 받고 있습니다. 강력한 항산화력을 바탕으로 세포의 산화를 막아주며, 피부의 탄력을 개선하는 데 도움을 주는 등 몸을 건강하고, 젊게 유지할 수 있도록 하는 효과가 기대되는 성분입니다. 레스베라트롤 기본 정보 레스베라트롤은 폴리페놀의 일종입니다. 폴리페놀은 향료나 색소로 이용되는 식물 성분의 총칭으로 높은 항산화력을 갖고 있습니다. 대중적으로 가장 잘 알려진 안토시아닌처럼 색소로 식품에 이용되는 폴리페놀도 있습니다. 레스베라트롤은 화학 구조의 차이에 의해 '트랜스형'과 '수평형' 두 종류로 나뉩니다. 트랜스형은 비교적 안정된 분자 구조를 갖고 있는 반면, 수평형은 태..
보이차의 효능 및 끓이는 방법과 카페인 작용 보이차는 감비차라고도 불리며 소화를 도와주는 차로도 유명합니다. 입안을 개운하게 하는 효과가 있어 식사 후 마시는 차로 인기가 높습니다. 왠지 우롱차와의 차이를 잘 모르겠다고 하시는 분들이 많기도 한 보이차입니다. 이번에는 구체적인 보이차 효능과 함께 다이어트에 좋은 차로도 유명한 보이차 끓이는 방법까지 차근차근 소개해 보도록 하겠습니다. 보이차 보이차(Pu'er tea)는 중국의 윈난성 원산 지역에서 생산되는 차 가운데 하나로 녹차와 홍차, 우롱차 등과 같은 '차 나무'의 잎에서 만들어집니다. 중국의 차는 크게 녹차(绿茶), 백차(白茶), 황차(黄茶), 홍차(红茶), 흑차(黑茶), 청차(靑茶, 우롱차가 대표적) 등 여섯 종류로 나뉘는데 보이차는 흑차로 분류됩니다. 채취한 찻잎을 찐 다음 손으로 주물러 ..
호호바 오일의 효능 및 사용법 호호바 오일은 저렴한 값에 다양한 기능을 가지고 있어 활용도가 매우 뛰어난 것으로 유명합니다만, 혹시 호호바 오일에도 종류가 있다는 것이나, 다른 오일들과 다른 호호바 오일 만의 특징에 대해서 알고 계시나요? 아래에서는 호호바 오일 효능을 비롯해 의외로 잘 알려지지 않은 호호바 오일 사용법에 대해서도 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 호호바 오일 호호바 오일은 멕시코와 미국 남부에서 재배되는 호호바의 씨를 압착하여 채취한 기름입니다. 건조하고 가혹한 토지에서 생존을 위해 호호바 나무는 땅속 깊이 뿌리를 박고 표피를 왁스 물질로 덮어서 안쪽에 수분을 쌓아 둔다고 합니다. 호호바 오일 효능의 핵심이자 주성분인 '왁스 에스테르'는 인간의 지방에도 포함되는 성분으로 피지의 20% 이상이 이 왁스 에스테르라는 성분..
살구의 효능 및 영양 성분과 특징 살구는 장미과 벚나무 속의 낙엽 소교목인 살구나무의 열매로 새콤달콤한 맛이 특징이며 잼이나 통조림, 드라이 프루츠, 주스 등 다양한 형태로 활용되고 있는 과일 중 하나입니다. 살구에는 베타카로틴이 풍부하며 우리 몸에서 비타민 A와 함께 눈이나 피부의 건강을 유지하는데 좋은 효과를 기대할 수 있습니다. 또, 미네랄류, 비타민류, 식이섬유도 풍부하게 들어 있어 살구의 효능으로 변비 해소와 빈혈 예방에도 도움을 받을 수 있습니다. 살구 기본 정보 4000년 전부터 재배되어온 살구나무는 장미과 나무에 속하며 그 열매인 살구는 매실이나 자두와 가까운 관계인 근연종입니다. 살구꽃은 4월 중순 무렵에 연한 핑크색이나 흰색의 꽃을 피우며 벚꽃, 복숭아꽃과 더불어 대표적인 봄꽃 중 하나로 꼽힙니다. 살구나무의 과일인 살..
우롱차의 효능 및 의학 작용 우롱차는 중국이 발상지인 차로 유명하며 철관음, 수선, 봉황단총 등의 종류가 있습니다. 우롱차는 발효를 도중에 그만두는 반발효 차로 깊은 맛과 향이 특징입니다. 지방 흡수를 억제 충치를 예방하는 등이 대표적인 우롱차의 효능으로 알려져 있으며 우리에게도 굉장히 친숙한 차입니다. 우롱차 기본 정보 우롱차는 한자어 표기인 오룡(烏龍)을 표준 중국어 발음을 그대로 사용하고 있는데, 오룡이라는 이름은 찻잎이 마치 까마귀의 깃털처럼 흑갈색이면서, 용처럼 휘어진 형태를 취하고 있다고 하여 이름 붙여졌다고 합니다. 우롱차는 찻잎의 발효 정도와 찻물의 색에 따라 분류하고 있는 중국 6대 차(茶) 중에서 청차(青茶)로 분류되며 발효를 도중에 멈춰서 반만 발효시킨 차입니다. 참고로 나머지 종류로는 녹차(绿茶), 백차(白茶)..
목이버섯의 효능 및 의학 작용과 특징 목이버섯은 중국요리에 필수적인 재료 중 하나입니다. 비타민 B 군과 비타민 E가 풍부하게 들어있어 피로 회복과 노화 방지 효과를 기대할 수 있습니다. 철분, 칼륨도 많이 들어있기 때문에 빈혈과 고혈압 예방에도 도움이 될 수 있습니다. 다양한 목이버섯 효능 중에서도 특히 콜레스테롤 저하 작용은 버섯 중에서 가장 뛰어난 것으로도 유명합니다. 목이버섯 기본 정보 목이버섯은 담자균류 목이과 목이버섯 속의 버섯으로, 너도밤나무, 단풍나무 등 활엽수 고목에서 자랍니다. 생긴 모습이 나무의 귀 같다고 하여 한자로 '木耳(목이)'라고 씁니다. 해파리 같은 오독오독한 식감이 특징인 목이버섯은 중국에서는 예로부터 요리는 물론 불로장수의 묘약으로 대접을 받아 왔다고 전해집니다. 목이버섯 종류 및 특징 목이버섯의 본종은 유럽..
보스웰리아의 효능 및 성분과 특징 보스웰리아는 감람나무과 보스웰리아 속의 식물로 아주 오래전부터 제단이나 사원 혹은 명상을 하는 등의 신성한 장소에서 사용되어 왔습니다. 호흡을 깊고 천천히 하게 도와주는 기능이 있으며 릴랙스 효과와 더불어 미용에서는 주름의 예방 효과를 그리고 건강에서는 관절통의 증상 완화 등의 보스웰리아 효능이 기대되고 있습니다. 보스웰리아 기본 정보 보스웰리아는 아라비아 지역과 인도에서 자라는 감람나무과 보스웰리아 속의 식물입니다. 오래전부터 전해져내려오는 인도의 전통 의료서인 아유루베다에도 사용된 기록이 남아 있는 보스웰리아는 나무껍질에서 채취한 수지에서 수증기 증류법으로 정유를 추출해 사용합니다. 이 정유는 무색이거나 황색을 띤 모습을 하고 있습니다. 보스웰리아는 일명 '유향(乳香)'이라고도 부르며 영어 이름인 '..
피쉬 콜라겐(어류) - 효능 및 저분자 펩타이드 피쉬 콜라겐은 말 그대로 생선에서 추출된 콜라겐으로 음료나 건강 기능 식품에 주로 사용되고 있으며 여성들에게 특히 매우 높은 인기를 끌고 있습니다. 피쉬 콜라겐 원료는 생선 껍질이나 비늘이 사용하고 있는데, 동물성(소, 돼지)을 원료로 사용한 콜라겐 보다 뛰어난 효과를 발휘하는 것이 특징입니다. 아래에는 피쉬 콜라겐의 종류와 효능 그리고 좋은 피쉬 콜라겐 제품을 선택하는 방법부터 활용법과 부작용까지 피쉬 콜라겐에 대한 모든 정보를 알기 쉽게 다뤄보도록 하겠습니다. 피쉬 콜라겐이란? 피쉬 콜라겐은 생선에게서 추출한 콜라겐으로 어류 콜라겐이라고도 부릅니다. 소나 돼지 등의 동물성 콜라겐과는 다르게 지방 같은 불순물도 적은편이며, 특히 알레르기 반응도 거의 없기 때문에 안전성이 높은 것이 특징입니다. 흡수율도..
새송이버섯의 효능 및 특징 새송이버섯은 느타리과 버섯으로 유럽 등에서 연중 내내 수확할 수 있는 버섯입니다. 새송이버섯은 풍부한 식이섬유 외에도 면역력을 향상시키는 데 도움이 되는 베타글루칸과 나트륨(염분)을 배출하는 성분인 칼륨을 많이 포함하고 있습니다. 담백한 맛이 특징으로 강한 불에서 적은 양의 기름으로 튀겨내거나, 찌개, 파스타의 재료로도 이용할 수 있습니다. 새송이버섯 기본 정보 새송이버섯은 느타리과 버섯으로 원산지는 유럽과 북아메리카라고 알려져 있습니다. 우리나라에서는 큰 느타리버섯 또는 왕 느타리버섯으로도 알려져 있기도 합니다. 굉장히 귀한 자연산 송이버섯의 대용품으로 재배된 새송이버섯은 송이버섯의 진한 맛과 향까지는 아니더라도 씹을 때마다 송이버섯과 매우 비슷한 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다. 일본에서는 식감과..
질경이의 효능 및 특징과 의학 작용 질경이는 사람이 많이 걸어 다니는 곳에 자생하는 식물로 세계 각국에 널리 분포되어 있으며, 그 종류가 무려 200여 종에 가까운 것으로도 알려져 있습니다. 질경이의 효능으로는 목의 통증이나 기침을 가라앉히는 데 좋은 효과를 기대할 수 있으며, 줄기나 잎은 차로 만들어 마시기도 합니다. 질경이 기본 정보 질경이는 질경이과 식물로 우리나라에서는 오래전부터 '길경이' 혹은 '배짱이'라고도 불렸고, 중국에서는 차전초(車前草)라는 이름으로 불립니다. 물을 흡수하면, 끈적한 풀 같은 점액이 나오는 것이 특징으로, 동물의 다리와 사람의 신발을 통해서 종자가 옮겨지며 들풀, 공터, 길가, 등산로 등 사람이 많이 걸어 다니는 곳에서 자생하고 있습니다. 질경이는 짓밟혀도 생명력이 강해서 잘 죽지 않는 식물로 예로부터 민간..
당근의 효능 및 영양 성분과 보관법 당근을 뜻하는 단어인 'carrot'이 '카로틴'의 어원이 될 정도 베타카로틴이 풍부하게 들어있는 당근은 동맥 경화 예방과 면역력 향상, 눈이나 피부의 건강 유지에 도움을 줄 수 있는 효과가 있습니다. 남녀노소 누구에게나 도움이 되는 당근은 녹황색 채소의 왕이라고도 불립니다. 당근 효능 · 동맥 경화 예방 · 눈의 건강 유지 · 면역력 향상 · 피부 미용 · 고혈압 예방 · 변비 당근 기본 정보 당근은 미나리과 야채로 길고 굵은 형태의 동양의 당근에 비해서 상대적으로 짧은 모양을 하고 있는 서양 당근은 재배와 유통이 더 편리하며 지속적인 품종개량을 통해 다양한 품종이 재배되고 있습니다. 카로틴의 양은 일반적으로 동양 당근보다 서양 당근에 더 많이 들어있습니다. 품종에 따라서 다양한 색소를 포함하고 있습니..
아르기닌의 효능 및 부작용과 특징 아르기닌은 아미노산의 일종으로 성장 호르몬의 분비를 촉진하며, 근육 조직을 강하게 하거나, 면역력을 높이는 효과가 있습니다. 또 암모니아의 해독과 혈관의 확장에 의한 혈류 개선 효과도 기대할 수 있습니다. 이 밖에도 아르기닌은 피부에 보습효과와 더불어 신진대사를 촉진시켜 더 아름다운 피부로 가꾸어 줄 수 있습니다. 아르기닌의 효능 · 성장 호르몬 분비 촉진 · 면역력 향상 · 암모니아 해독 · 혈류 개선 · 스킨 케어 · 다이어트 아르기닌 기본 정보 아르기닌은 1886년, 루핀이라는 콩과의 식물의 싹에서 발견된 비필수 아미노산의 일종입니다. 성장 호르몬의 분비를 촉진하며, 근육 조직을 강하게 하거나, 면역력을 높이고, 암모니아를 해독하는 효과가 있는 성분으로 알려져 있습니다. 아르기닌은 체내에서 합성할 ..
모야모야 병 증상 및 치료 모야모야 병 심장에서 뇌로 향하는 4개의 동맥은 두개골 내에서 '교통 동맥'으로 불리는 혈관으로 연결되어 '대뇌동맥 고리(circle of Willis)'라고 불리는 로터리 같은 구조로 되어 있습니다. 이 동맥 고리의 일부인 좌, 우 중경 동맥의 끝부분이 서서히 막히면서 진행되는 진행성 질환(Progressive disease)을 모야모야 병이라고 합니다. 혈관이 막힘에 따라 부족한 혈액을 보충하기 위해서 측부 혈관(또는 측부 혈행)이라고 불리는 가느다란 혈관이 새로 만들어집니다. 뇌혈관 촬영 검사를 통해서 보면 이 혈관이 마치 담배연기처럼 보인다고 해서 이를 발견한 일본의 스즈키 교수가 그 모습을 일본어로 표현한 모야모야 병이라는 이름이 붙여졌습니다. 증상의 출현은 뇌의 혈류 부족에 의한 '허혈형'과 ..
새싹보리 효능 및 영양 성분 새싹보리는 벼과 식물인 보리의 어린잎 부분으로 SOD(수퍼옥사이드 디스뮤타제) 효소를 비롯한 미네랄류, 비타민류를 풍부하게 포함하고 있습니다. 녹즙의 주재료 중 하나로도 사용되고 있습니다. 새싹보리 효능 · 생활습관 질환 예방 · 세포의 건강 유지 · 뼈와 치아를 튼튼하게 · 수족냉증 개선 · 심리적 안정 · 빈혈 예방 · 신진대사 개선 · 면역력 증강 · 눈 건강 · 피로 회복 · 스트레스 완화 · 피부미용 · 변비 개선 새싹보리 기본 정보 중앙아시아가 원산지인 보리는 세계에서 가장 오래전부터 재배된 작물 중 하나로 꼽히고 있습니다. 새싹보리는 아직 보리가 이삭이 열리기 전 20 ~ 30cm 정도 자랄 때까지 키운 다음 신선한 어린잎을 수확한 것입니다. 새싹보리의 주요 성분 새싹보리에는 SOD 효소와 ..
신선초 효능 및 영양 성분과 특징 신선초는 생명력이 강하고 풍부한 영양소를 포함하고 있어 오래전부터 불로장수의 묘약으로 일컬을 정도입니다. 연구에 따르면 신선초 특유의 플라보노이드인 챨콘(Chalcone)에는 혈당 수치를 낮추거나 비만을 억제하는 효과가 있는 것으로도 알려져 있습니다. 신선초 효능 · 동맥 경화 예방 · 고혈압 예방 · 당뇨병 예방 · 면역력 증강 · 변비 해소 · 피부 미용 · 골다공증 예방 · 치매 개선 · 부종 개선 신선초 기본 정보 신선초는 미나릿과 식물로 명일엽, 혹은 신립초라고도 불립니다. 어린잎을 채취해도 다음날이면 다시 자라나 있다고 할 정도로(실제로는 4 ~ 5일 정도가 소요되지만) 성장이 빠르고 생명력이 강한 것이 특징이며 이런 생명력으로 말미암아 예로부터 불로장수의 묘약으로 불리기도 했으며, 중국에서는..
루테인 효능 및 작용과 지아잔틴 성분 루테인은 눈 속 수정체 및 황반부 등에 있는 성분으로 강력한 항산화 작용도 가지고 있습니다. 녹황색 야채 등에 많이 포함되어 있는 황색의 천연 색소인 루테인은 '천연의 선글라스'라고도 불리며 노인 황반 변성이나 백내장 등 노인성 안질환에 대한 효과가 기대되고 있어 이에 대한 예방이나 증상 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 루테인 효능 · 황반변성 예방 · 백내장 예방 및 개선 · 대비 감도(콘트라스트 감도) 개선 · 염증 억제 · 피부 미용 루테인 기본 정보 루테인은 카로티노이드의 일종으로 항산화 작용을 가지고 있는 황색의 천연 색소입니다. 피토케미컬의 일종으로도 분류되고 있으며 메리골드(금잔화) 등의 노란색 꽃이나 시금치, 당근, 호박 등의 녹황색 야채, 식물의 엽록체에 많이 들어 있습니다. 눈의 노화를..
브라질너트의 효능 및 먹는 법과 부작용 브라질너트는 대중적으로 널리 알려져 있지는 않지만 미용이나 건강에 뛰어난 효과를 발휘할 수 있는 견과류로 조금씩 주목받고 있습니다. 아래에서는 브라질너트의 영양성분을 포함한 브라질너트 효능 및 브라질너트 먹는 법과 부작용까지 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 브라질너트 진달래 목 오예과(Lecythidaceae) 브라질너트 나무의 열매인 브라질너트는 원주민들에 의해 오래전부터 식용으로 이용되어 왔습니다. 기름기를 많이 포함하고 있으며 버터처럼 짙은 맛을 즐길 수 있는 견과류이기도 합니다. 마카다미아나 아몬드와 비슷한 맛이 나지만 분명한 차이를 가지고 있으며 미네랄과 항산화 물질인 셀레늄을 풍부하게 포함하고 있어 미용과 건강에 좋은 견과류로 조금씩 인기를 얻고 있습니다. 차세대 아몬드라고도 불리는 브라질너트..
실내 공기정화 식물의 종류 및 효과 순위 관엽 식물은 인테리어로 실내를 장식할 수 있을 뿐 아니라 밀폐된 공간인 실내 공기를 깨끗하게 만들어 주는 효과가 있습니다. 이렇게 관엽 식물 중에서도 공기 청정 효과가 있는 것을 실내 공기정화 식물이라고 부르며 최근 미세먼지가 갈수록 심해지면서 공기 정화를 목적으로 키우는 사람들이 많아지고 있습니다. 아래에서는 이런 실내 공기정화 식물에 대한 기본 정보를 비롯해 공기정화 식물의 종류와 더불어 공기 정화 능력에 따른 순위에 대해서도 한번 알아보도록 하겠습니다. 실내 공기정화 식물이 주목받게 된 계기 식물이 공기를 깨끗하게 한다는 것은 뭔가 조금 막연하게 느껴지는 부분입니다만, 이 실내 공기정화 식물의 경우 아주 명확한 목적을 갖고, 화학적인 접근으로부터 연구가 진행되었습니다. 그 발단은 NASA(국제 항공..
노니 효능 및 영양 성분과 의학 작용 노니에는 비타민과 미네랄류, 아미노산을 비롯해 무려 140 가지가 넘는 영양성분이 들어 있어 건강한 몸을 만드는 데 도움을 줄 수 있으며 노화 예방, 피부 트러블 개선 등의 다양한 효과도 기대되고 있습니다. 노니 효능 · 생활습관 질환 예방 및 개선 · 감염증 예방 · 피부 미용 및 미백 효과 · 스트레스 완화 · 부종 예방 및 개선 · 염증 억제 노니 기본 정보 노니는 꼭두서니과 노니 속에 속하는 상록 관목의 쌍떡잎식물입니다. 나무의 높이는 5 ~ 10m까지 자라며, 씨를 뿌리고부터 8개월 정도 지나면 흰 꽃이 피고 열매가 맺힙니다. 울퉁불퉁하고 딱딱한 열매는 익으면서 녹색에서 노란색으로 변하며 마치 치즈 같은 특유의 냄새를 풍깁니다. 이러한 특징 때문에 노니를 치즈 과일(cheese fruit)이라고..
히비스커스의 효능 및 성분과 특징 히비스커스는 주로 열대기후 지역에서 재배되고 있는 아욱과 식물로 관상용, 식용 등으로 활용되고 있습니다. 식용의 경우 음식이라기보다는 주로 약용으로 이용되고 있는데, 차로 만들어 간편하게 이용할 수 있는 히비스커스 티의 경우 구연산, 사과산, 히비스커스산 등 각종 비타민류를 포함한 다양한 영양소가 들어있습니다. 주로 피부가 거칠어지는 것을 개선하는 효과가 기대되는데 로즈힙과 함께 섭취하면 더욱 큰 효과를 기대할 수 있습니다. 히비스커스의 효능 · 피부 미용 효과 · 혈류 개선 · 피로 회복 · 콜레스테롤 수치 저하 · 부종 예방 및 개선 히비스커스 기본 정보 히비스커스는 쌍떡잎식물 아욱목 아욱과 무궁화속 관목 식물의 총칭으로 식용이나 관상용, 섬유 염료용 등 다양하게 이용되고 있습니다. 히비스커스라는 이..
옥타코사놀 효능 및 특징과 의학 작용 옥타코사놀은 식물의 잎이나 사과, 포도 등의 과일 껍질에서 발견된 알코올의 일종입니다. 옥타코사놀은 사람의 운동 능력을 향상시키는 효과가 기대되며 특히 운동이나 훈련을 할 때 스태미나를 향상시킬 수 있는 에너지 생산에 도움을 줍니다. 옥타코사놀 효능 · 지구력 향상 · 근육통 경감 · 스트레스 완화 · 운동 기능 향상 · 생활습관 질환 예방 · 파킨슨 병 예방 옥타코사놀 기본 정보 옥타코사놀은 옥타코실알코올이라고도 불리며 식물의 잎이나 사과, 포도 등의 과일 껍질에 존재하는 식물 왁스에서 발견된 알코올 중 하나입니다. 쌀겨, 밀배아, 사탕수수, 참마, 목초 등에도 포함되어 있는 옥타코사놀은 불용성의 고체 밀납 물질로 고급 지방족 알코올류의 총칭인 폴리코사놀의 주요 성분이기도 합니다. 옥타코사놀은 철새들의..
에리스리톨 성분의 효과 및 특징과 부작용 에리스리톨은 버섯이나 과일, 발효 식품에 들어있는 당알코올로 분류되는 천연 감미료입니다. 감미도가 설탕의 75 ~ 80%가량인 반면 칼로리가 제로에 가깝고 안전하기 때문에 혈당 수치가 신경 쓰이는 분들도 에리스리톨 부작용에 대한 걱정 없이 식단을 구성하는 데 사용되고 있습니다. 에리스리톨은 껌이나 사탕, 청량음료에 포함되거나 방열 효과가 있어 화장품 등에도 활용되고 있습니다. 에리스리톨의 효과 · 충치 예방 · 입 냄새 예방 · 혈당 수치 상승 억제 에리스리톨 기본 정보 에리스리톨은 버섯이나 과일, 와인이나 간장, 된장 등 발효 식품에 포함된 당알코올로 분류되는 천연 감미료입니다. 에리스리톨은 입을 통해 섭취하면 대부분 소장에서 흡수되어 혈액 속으로 이동하지만 대사 되지 않고 섭취한 에리스리톨의 90% ..
팽이버섯 효능 및 영양 성분과 특징 팽이버섯은 송이버섯과 버섯의 일종으로 늦가을에서 초겨울에 걸쳐 느티나무나 팽나무 등의 활엽수 고목의 뿌리나 그루터기에서 자랍니다. 팽이버섯은 식이섬유와 β-글루칸, GABA, 비타민 B1을 다량으로 함유하고 있으며 장 속 환경을 건강하게 만드는 효과와 면역력을 향상시키는 효과, 스트레스를 완화하는 효과도 기대됩니다. 팽이버섯 효능 · 장 속 환경 개선 · 면역력 향상 · 스트레스 완화 · 피로 회복 팽이버섯 기본 정보 다양한 요리에 사용할 수 있는 팽이버섯은 언제나 손쉽게 구할 수 있지만 자연산은 늦가을에서 봄 사이가 제철로 추운 계절에 자랍니다. 그런 이유로 영어로는 겨울 버섯(winter mushrooms), 일본어로는 유키노시타(ユキノシタ)로 불리기도 합니다. 참고로 자연산 팽이버섯은 매장에서 흔히..
가시오가피 효능 및 의학 작용과 나무의 특징 가시오가피 뿌리나 줄기에는 몸의 활력을 높이는 데 도움을 주는 성분을 풍부하게 포함하고 있어 항스트레스 작용, 피로 회복, 자양 강장에 효과를 기대할 수 있습니다. 가시오가피 효능 중 대표 성분인 '엘레우테러사이드 E'에는 면역 세포를 활성화해 면역력을 높이는 작용이 있습니다. 최근 연구에서는 여성 호르몬과 비슷한 작용을 하는 성분이 함유되어 있는 것이 발견되면서 더욱 관심이 높아지고 있습니다. 가시오가피 효능 · 면역력 향상 · 피로 회복 · 생활 습관 질환 예방 · 갱년기 장애 개선 가시오가피 기본 정보 가시오가피는 산형화목 두릅나무과의 낙엽 관목으로 온도의 차이가 60℃가 넘는 한랭지에만 자생하고 있습니다. 극동러시아 및 중국 동북 3성 지역을 포함해 한반도에서는 함경남북도, 평안남북도, 경기도와 ..
에키네시아 꽃의 특징 및 성분 효능과 의학 작용 에키네시아는 북미 지역이 원산지인 허브의 일종으로 예로부터 상처와 질병을 치료하기 위한 약으로 널리 이용되어 왔습니다. 에키네시아의 뿌리 부분에 포함된 유효 성분이 면역 기능을 높이거나, 항염증 작용을 가지고 있어 감기나 독감을 비롯한 감염증의 예방에 이용되었다고 합니다. 에키네시아 효능 · 감기 예방 · 알레르기 개선 · 부종 개선 · 소변 트러블 개선 에키네시아 기본 정보 에키네시아은 북미 지역이 원산지인 국화과 식물로 여름부터 가을까지 보라 색의 꽃을 피웁니다. 에키네시아 꽃의 가운데 부분은 마치 가시처럼 보인다고 해서 그리스어로 고슴도치를 의미하는 'echinos'를 어원으로 하여 에키네시아라는 이름이 붙었다고 전해집니다. 에키네시아 꽃 종류 약용으로 쓰이는 에키네시아의 종류로는 달걀 모양의 잎을..
바다포도 효능 및 영양 성분과 특징 바다포도는 식이섬유가 풍부하고 칼슘, 철분, 비타민, 미네랄을 많이 포함하고 있는 저칼로리 음식으로 몸에 좋은 식재료 중 하나입니다. 바다포도 효능 · 뼈와 치아를 튼튼하게 · 심리적 안정 효과 · 장 속 환경 개선 바다포도 바다포도 기본 정보 및 특징 바다포도는 생김새가 마치 포도와 비슷한 옥덩굴류 해초의 일종으로 우리나라에서는 생산되지 않아 일본어 이름인 '우미부도(海ぶどう 혹은 크비레즈타)' 그대로를 들여와 바다포도라고 불립니다. 영어권에서도 마찬가지로 바다포도를 의미하는 '씨 그레이프(sea grapes)'로 불리거나 캐비어와 비슷하게 생겼다고 해 '그린 캐비어(green caviar)'라고도 불립니다. 일본 오키나와 지역의 특산품이기도 한 바다포도는 주로 아열대 기후에서 자라며 필리핀, 말레이시..

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